Автор: pavelstalnenko
Черешня
Черешня (Cerasus avium), семейство Розоцветные
Черешня – в основном южная плодовая культура. Плоды очень вкусные, десертного назначения, хранятся 1-2 недели, но хороши в консервированном виде. Черешня произрастает в природе в диком виде, но в любительском садоводстве в основном выращивают культурные сладкоплодные сорта и гибриды. Морозостойкость основных сортов невысокая, но для средней полосы уже выведены районированные сорта, которые хорошо плодоносят и удовлетворительно зимуют. Высота деревьев современных сортов – 6-8 метров, продуктивный возраст – до 50 лет.
Черешня – светолюбивое растение, ей нужна хорошая освещённость не только верхней части кроны, но и с боковых сторон, и снизу (свет, отражённый от почвы). Поэтому требуется регулярная формирующая обрезка и свободная не загущенная посадка. При затенении урожайность падает на 30-80%. Весенний рост корней начинается при температуре почвы 8-10 градусов, а для набухания почек нужна среднесуточная температура 6-7 градусов. Для созревания плодов – 18 и выше.
Корневая система взрослого черешневого дерева может доставать воду и питательные вещества с других горизонтов. Но для хорошего урожая черешню нужно выращивать на хорошо культивированных плодородных почвах. Поэтому при посадке обязательно нужно выкопать посадочную яму и наполнить ее грунтом с запасом питательных веществ на 3-5 лет. Глубина ямы для черешни – 60 см, диаметр – 100 см. Смешайте верхний выкопанный пахотный слой почвы с большим количеством хорошо перепревшего компоста или созревшей органики, дерновой и листовой землёй, некислым торфом. На песчаных почвах добавьте глину, тяжёлые суглинки облегчите песком. Оптимальная реакция почвенного раствора для черешни – рН6,0-6,8. При посадке в каждую посадочную яму добавьте 1-2 литра твёрдого гранулированного удобрения «Биоклад» для пролонгированного кормления. Перед посадкой саженца замочите корневую систему на несколько часов в растворе препарата «Биоклад», добавив 20-30 мл концентрата в ведро воды. Отряхните от лишней влаги, подсушите корни несколько минут и сразу сажайте. Это значительно улучшит приживаемость саженцев.
В течение сезона подкармливайте дерево. Очень эффективны внекорневые подкормки. Проведите 4 опрыскивания кроны растения раствором препарата «Биоклад», растворяя 50-100 мл концентрата в 10 литрах воды. Первый раз опрыскайте в момент начала распускания почек, второй раз – в самом начале цветения. Третью внекорневую подкормку проведите сразу после цветения. И четвёртую — через 1-2 недели после третьей, когда начнут активно формироваться завязи. Внекорневые подкормки сильно увеличивают площадь листовой поверхности, что усиливает фотосинтез, а, следовательно, повышает иммунитет дерева и урожайность.
Эстрагон
Эстрагон (Artemisia dracunculus), семейство Астровые
Эстрагон, полынь эстрагонная, тархун – названия одного и того же многолетнего овощного растения длинного дня. Эстрагон — морозостойкое растение, прекрасно зимует в открытом грунте средней полосы. В пищу используют и заготавливают впрок нежные молодые сочные зелёные листочки и молодые побеги. Размножается семенами и делением корневища рано весной и осенью. При сухой и жаркой погоде эстрагон, особенно растения в возрасте 3-х и более лет, быстро идёт в стрелку. На одном месте целесообразно выращивать до 7 лет, потом урожайность падает, и кусты эстрагона нужно обновлять. Размножают посевом семян или вегетативно, отделяя посадочные делёнки. Каждая делёнка должна иметь 3-5 почек. Молодая зелень начинает отрастать сразу после схода снега. Для получения совсем раннего урожая накройте грядку на первое время нетканым материалом.
Семена эстрагона начинают прорастить уже при температуре 1-3 градуса, листья переносят заморозки до минус 5 градусов. Но оптимальная температура для роста и развития – 15-25 градусов. Эстрагон любит яркое освещение и солнечное место. Корневая система у эстрагона мощная, как и у всех многолетних овощей, и растение может добыть влагу в засуху и не погибнуть. Но только при регулярных поливах можно получить хороший урожай нежных листьев. Семена перед посевом желательно подготовить. Для лучшего прорастания, ускорения всхожести и увеличения урожайности замочите их на 12 часов в слабом растворе органического удобрения «Биоклад», растворив в 0,5 литрах воды 2-3 мл препарата. Потом семена подсушите и сейте. При вегетативном размножении делёнками замочите их на 1-2 часа в растворе «Биоклад», добавив 1 мл препарата в 1 литр воды. Почву готовьте высокоплодородную, питательную, лёгкую по составу, с нейтральной или слабокислой реакцией почвенного раствора. В течение вегетации подкормите растение несколько раз. Очень хорошие результаты получаются при подкормке сбалансированным органическим удобрением. Растворите в 10 литрах воды 20 мл препарата «Биоклад» и опрыскайте по листьям через 2 недели после всходов семян или через неделю после начала отрастания новых листьев у многолетних посадок. В дальнейшем подкармливайте, поливая под корень в междурядьях. Если вы собираете зелень в течение всего сезона, то подкармливайте после каждого сбора листьев.
Спаржа
Спаржа (Aspsragus), семейство Спаржевые
Спаржа – многолетнее овощное растение длинного дня. Спаржа — морозостойкое растение, прекрасно зимует в открытом грунте средней полосы. Корневища выносят морозы в 30 градусов. В пищу используют нежные молодые сочные побеги, отрастающие весной. Размножается семенами и вегетативно делением корневищ. Молодые побеги начинает отрастать при температуре 10-12 градусов. Для получения совсем раннего урожая накройте грядку на первое время нетканым материалом. Для получения отбелённых побегов кусты спаржи мульчируют перегноем слоем 20-25 см. Однако многие садоводы отказались от такого трудоёмкого процесса и употребляют в пищу зелёные побеги. Они такие же по вкусу, но немного жёстче. На одном месте кусты спаржи хорошо растут и дают обильные урожаи 20 и более лет.
Семена спаржи начинают прорастить при температуре 10-15 градусов, но оптимальная температура для роста и развития – 25 градусов. Спаржа любит яркое освещение и солнечное место. Корневая система у спаржи мощная, как и у всех многолетних овощей, и растение может добыть влагу в засуху и не погибнуть. Но только при регулярных поливах можно получить хороший урожай нежных побегов. Семена перед посевом желательно подготовить. Для лучшего прорастания, ускорения всхожести и увеличения урожайности замочите их на 12 часов в слабом растворе органического удобрения «Биоклад», растворив в 0,5 литрах воды 2-3 мл препарата. Потом семена подсушите и сейте. Лучше всего посеять семена в школку, на постоянное место растения пересаживать через 1-2 года. Уборку урожая начинают на 3-4 год после посадки.
При вегетативном размножении делёнками замочите их на 1-2 часа в растворе «Биоклад», добавив 1 мл препарата в 1 литр воды. Каждая делёнка должна иметь не менее 3-4 почек и хорошую мочку корней. Почву готовьте высокоплодородную, питательную, лёгкую по составу, с нейтральной или слабокислой реакцией почвенного раствора. В течение вегетации подкормите растение несколько раз. Очень хорошие результаты получаются при подкормке сбалансированным органическим удобрением. Растворите в 10 литрах воды 20 мл препарата «Биоклад» и опрыскайте по листьям через 2 недели после всходов семян или через неделю после начала отрастания новых листьев у многолетних посадок. В дальнейшем подкармливайте, поливая под корень в междурядьях.
Ревень
Ревень (Rheum), семейство Гречишные
Ревень – многолетнее овощное растение длинного дня, морозостойкое, прекрасно зимующее в открытом грунте средней полосы. В пищу используют и заготавливают впрок нежные молодые сочные черешки листьев. Размножается ревень вегетативно делением корневища и семенами. При семенном размножении в первый год образуется розетка листьев. Цветоносы и семена появляются на 2-3 год. Максимальный урожай черешков у ревеня наступает на 7-8 год. После 10-ти летнего возраста кусты ревеня можно омолаживать, разделив на посадочные делёнки. Каждая делёнка должна иметь 3-5 почек. В период самых длинных дней листья и черешки ревеня накапливают избыток щавелевой кислоты, поэтому перед употреблением рекомендуем обваривать черешки в слабом растворе питьевой соды, добавляя 2 г на литр воды.
Семена ревеня начинают прорастить уже при температуре 2-3 градуса, листья переносят заморозки до минус 8 градусов. Но оптимальная температура для роста и развития – 20-25 градусов. Ревень любит яркое освещение, особенно в первой фазе роста, и солнечное место, хотя может выносить полутень. Корневая система у ревеня мощная, как и у всех многолетних овощей, и растение может добыть влагу в засуху и не погибнуть. Но только при регулярных поливах можно получить хороший урожай нежных черешков. Семена перед посевом желательно подготовить. Для лучшего прорастания, ускорения всхожести и увеличения урожайности замочите их на 12 часов в слабом растворе органического удобрения «Биоклад», растворив в 0,5 литрах воды 2-3 мл препарата. Потом семена подсушите и сейте. При вегетативном размножении делёнками замочите их на 1-2 часа в растворе «Биоклад», добавив 1 мл препарата в 1 литр воды. Почву готовьте высокоплодородную, питательную, лёгкую по составу, с нейтральной или слабокислой реакцией почвенного раствора. В течение вегетации подкормите растение 2-3 раза. Очень хорошие результаты получаются при подкормке сбалансированным органическим удобрением. Растворите в 10 литрах воды 20 мл препарата «Биоклад» и опрыскайте по листьям через 2 недели после всходов семян или через неделю после начала отрастания новых листьев у многолетних посадок. В дальнейшем подкармливайте, поливая под корень в междурядьях. Если вы собираете зелень в течение всего сезона, то подкармливайте после каждого сбора листьев.
Щавель
Щавель (Rumex asetosa), семейство Гречишные
Щавель кислый – многолетнее овощное растение длинного дня. Щавель — морозостойкое растение, прекрасно зимует в открытом грунте средней полосы. В пищу используют и заготавливают впрок нежные молодые сочные зелёные листья. Размножается семенами. В первый год образуется розетка листьев. На второй год – цветоносы и семена. При сухой и жаркой погоде щавель, особенно растения в возрасте 3-х и более лет, быстро идёт в стрелку. Поэтому рекомендуется выращивать на одном месте 2-3 года, после чего обновлять посадки посевом новых растений. Молодая зелень начинает отрастать сразу после схода снега. Для получения совсем раннего урожая накройте грядку на первое время нетканым материалом. В период самых длинных дней в щавелёвых листьях образуется избыток щавелевой кислоты. Для удаления лишней кислоты нужно вскипятить листья, добавляя в воду питьевую соду (5г на 1 кг листьев). Некоторые садоводы прикрывают в это время грядку колпаком из чёрного нетканого материала, уменьшая день до 12-14 часов.
Семена щавеля начинают прорастать уже при температуре 1-3 градуса, листья переносят заморозки до минус 7 градусов. Но оптимальная температура для роста и развития – 15-25 градусов. Щавель любит яркое освещение и солнечное место, хотя может выносить полутень. Корневая система у щавеля мощная, как и у всех многолетних овощей, и растение может добыть влагу в засуху и не погибнуть. Но только при регулярных поливах можно получить хороший урожай нежных листьев. Семена перед посевом желательно подготовить. Для лучшего прорастания, ускорения всхожести и увеличения урожайности замочите их на 12 часов в слабом растворе органического удобрения «Биоклад», растворив в 0,5 литрах воды 2-3 мл препарата. Потом семена подсушите и сейте. Почву готовьте высокоплодородную, питательную, лёгкую по составу, с нейтральной или слабокислой реакцией почвенного раствора. Однако щавель неплохо растёт и на кислых почвах, но урожай будет совсем никакой. В течение вегетации подкормите растение несколько раз. Очень хорошие результаты получаются при подкормке сбалансированным органическим удобрением. Растворите в 10 литрах воды 20 мл препарата «Биоклад» и опрыскайте по листьям через 2 недели после всходов семян или через неделю после начала отрастания новых листьев у многолетних посадок. В дальнейшем подкармливайте, поливая под корень в междурядьях. Если вы собираете зелень в течение всего сезона, то подкармливайте после каждого сбора листьев.
Шпинат
Шпинат (Spinacia oleracea), семейство Лебедовые
Шпинат огородный – однолетнее растение длинного дня, любимый многими пряновкусовой зеленной овощ. За один вегетационный период выгоняет зелёную массу, цветёт и формирует семена. Растёт быстро, урожай зелени начинают убирать уже через 20-30 дней после всходов. Эту скороспелую культуру нужно убирать вовремя, иначе ценные вкусные листья грубеют, и растение выгоняет цветочную стрелку. Рекомендуется сеять шпинат несколько раз в течение вегетационного сезона.
Шпинат – холодостойкое растение, семена прорастают уже при 3-4 градусах тепла. Всходы переносят заморозки до 8-10 градусов! Но оптимальная температура для роста составляет 15 градусов. При жаркой погоде в сочетании с длинным днём зелень быстро грубеет, начинает горчить, и растение зацветает. Выращивать шпинат нужно на солнечном месте, в тени урожайность резко падает и ухудшается качество зелени. Она становится светлой, желтеет и чахнет. Поливайте регулярно, при недостатке влаги нежную зелень вырастить не удаётся. Почву готовьте питательную, лёгкую с большим содержанием хорошо перепревшей органики и с нейтральной или слабокислой реакцией почвенного раствора.
Перед посевом шпината проведите предпосевную подготовку. Для этого замочите семена на 12 часов в растворе препарата «Биоклад», который увеличит всхожесть и значительно повысит урожайность. Растворите в стакане воды 1 мл препарата. Этого объёма раствора хватит для обработки 70 граммов семян. После обработки подсушите семена и сейте. В процессе вегетации подкормите зелень 2-3 раза. Растворите 20 мл концентрированного препарата «Биоклад» в 10 литрах воды и подкармливайте. Этого раствора хватит для удобрения 4-х квадратных метров посевов шпината. При выращивании скороспелой продукции на зелень внекорневые подкормки лучше заменить поливом под корень в междурядьях.
«Биоклад» – скорая помощь для газона
Этой весной погодные условия для злаковых растений оказались неподходящими. Снег таял долго, потом выпал снова при среднесуточной низкой температуре и с сильными возвратными морозами. А ещё зарядили долгие холодные дожди. Все эти факторы ослабили злаки, и газону срочно требуется наша помощь.
Эффективной поддержкой послужит первая оперативная подкормка проснувшихся лужаек раствором препарата «Биоклад». Для этого разведите в ведре воды 20 мл концентрата и поливайте газон из лейки. Расходуйте примерно ведро раствора на 3 кв. метра. Если вы используете больше раствора – не беда, избыток удобрения газону не повредит. Литровой бутылки препарата будет вполне достаточно для разовой обработки 150 кв. м газона.
Читать подробнее в свежем номере «Аргументы Недели» >>
Кресс-салат
Кресс-салат (Lepidium sativum), семейство Капустные
Кресс-салат посевной – холодостойкое скороспелое растения длинного дня. Выращивают этот овощ ради сочной витаминной зелени, которая поспевает уже через 2 недели после всходов. Вегетационный период различных сортов кресс-салата отличается по продолжительности — от 15 до 100 дней. Кресс-салат — одно из наиболее востребованных пряновкусовых растений. Для получения молоденькой зелени кресс-салат можно сеять в течение всего вегетационного периода с интервалом 2 недели.
Кресс-салат – холодостойкое растение, семена прорастают уже при 1-3 градусах тепла. Но оптимальная температура для роста составляет 18-20 градусов. При жаркой погоде зелень быстро грубеет, и растение зацветает. Выращивать кресс-салат нужно на солнечном месте, в тени урожайность резко падает и ухудшается качество зелени. Она становится светлой, желтеет и чахнет. Поливайте регулярно, при недостатке влаги нежную зелень вырастить не удаётся. Почву готовьте питательную, лёгкую с большим содержанием хорошо перепревшей органики.
Для увеличения всхожести и повышения урожайности семенам требуется предпосевная подготовка. Замочите семена на 12 часов в растворе препарата «Биоклад», который увеличит всхожесть и значительно повысит урожайность. Для этого растворите в 0,5 литре воды 2-3 мл препарата. Этого объёма раствора хватит для обработки 170-200 граммов семян. После обработки подсушите семена и сейте. При температуре выше 10 градусов кресс-салат взойдёт на 3-5 день. В процессе вегетации подкормите зелень 2-3 раза или при длинном вегетационном периоде – каждые 2 недели. Растворите 20 мл концентрированного препарата «Биоклад» в 10 литрах воды и подкармливайте. Этого раствора хватит для удобрения 4-х квадратных метров посевов кресс-салата. При выращивании скороспелой продукции на зелень внекорневые подкормки лучше заменить поливом под корень в междурядьях.
Базилик
Базилик (Ocimum basilicum), семейство Яснотковые
Базилик душистый – однолетнее растение, любимый многими пряновкусовой зеленной овощ. Растение теплолюбивое, в средней полосе его выращивают в теплицах. Или сеют рассаду. При понижениях летних температур до 10-15 градусов растения нужно утеплять неткаными материалами. За один вегетационный период базилик выгоняет зелёную массу и цветёт, семена формирует только в южных регионах. При выращивании через рассаду сеять семена нужно за 1,5-2 месяца до высадки рассады в грунт. Срезают базилик на зелень перед и во время цветения, тогда он наиболее ароматен.
Базилик – теплолюбивое растение, семена прорастают при 25-30 градусах тепла, всходы появляются на 8-10 день. Оптимальная температура для роста составляет 20-30 градусов. Выращивать базилик нужно на солнечном месте, в тени он не растёт. Поливайте регулярно, но не заливайте, при избытке влаги корни могут выпреть. Почву готовьте питательную, лёгкую с большим содержанием хорошо перепревшей органики и с нейтральной реакцией почвенного раствора.
Перед посевом базилика проведите предпосевную подготовку. Для этого замочите семена на 12 часов в растворе препарата «Биоклад», который увеличит всхожесть и значительно повысит урожайность. Растворите в стакане воды 1 мл препарата. Этого объёма раствора хватит для обработки 70 граммов семян. После обработки подсушите семена и сейте. В процессе выращивания рассады подкормите её 2-3 раза. Растворяйте для этого 5 мл препарата в 5 литрах воды и опрыскивайте по листьям. После высадки в теплицу или при культивировании в открытом грунте подкармливайте каждые 2 недели. Для этого растворяйте 20 мл концентрированного препарата «Биоклад» в 10 литрах воды и поливайте почву. Этого раствора хватит для удобрения 4-х квадратных метров посевов базилика. При выращивании скороспелой продукции на зелень внекорневые подкормки лучше заменить поливом под корень в междурядьях.
